Einfach anders essen
In lässiger Atmosphäre Geschmäcker erleben und zusammenkommen
Saisonale Aromen
Zeitloser Geschmack
Entdecken, überraschen lassen, genießen —
kulinarische Erlebnisse, die Leib & Seele erfüllen.
Philosophy
EINFACH.
Anders
KOCHEN.
Früh
stück 2.0
Frühstück 2.0 ist unser berühmter Brunch bei dem ihr euch bedienen lassen dürft. Ihr erlebt eine außergewöhnliche Geschmacksreise
und ein besonderer Start in den Tag. Für dieses Erlebnis bringt bis zu 3 Stunden eurer wertvollen Zeit mit und genießt einen Brunch, der die Sinne belebt und automatisch Freude erzeugt.
Vegetarier bitte bei der Reservierung mit angeben, da es am Tag selber schwierig ist darauf einzugehen. Es gibt an diesen Tagen ausschließlich das Frühstück auch für Kinder.
- Sonntag 16.11.25 10:00 – 14:00 Uhr
- Sonntag 07.12.25 10:00 – 14:00 Uhr
Gasthaus Neue Mühle
Sehr angenehme Atmosphäre, super freundlicher service!!!
Wir waren hier am 7.Februar zu meinem Geburtstag zum Essen. Betritt man dieses Restaurant strömt einem Behaglichkeit, eine sehr angenehme Atmosphäre entgegen.
Super freundlicher Service!!!
Und das Essen: ein 3 Gänge Menü für 13 Personen !!! wunderbar, heiß serviert, auf den Punkt, Kinder bevorzugt
Kein Zeitdruck, so dass zwischen den Gängen entspannt geplaudert werden konnte.
Ein super flexibler Chef, der auf unsere kulinarischen und zeitlichen Wünsche eingegangen ist.
Vielen Dank dafür !!!
Events
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22. Nov. 2025Wine & Dinemit Philipp Christmann · 6 Gänge inkl. Weinbegleitung149 € Anfragen →
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LaufendKochschuleGeheimnisse der Kochkunst mit Martin Geleick · max. 10 Personen149 € Anfragen →
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Nach TerminHochzeitenIhren schönsten Tag individuell planen & gestaltenAuf Anfrage Mehr erfahren →
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Auf AnfrageEvent-CateringZu Ihnen nach Hause — professionell, individuell, saisonalAuf Anfrage Mehr erfahren →
Alle Preise p.P. inkl. Getränke · Änderungen vorbehalten
A Taste Of Fine Dine Never Killed Nobody yet
KOCH
SCHULE
*einfach, anders, essen*
Lassen Sie sich von Martin Geleick in die Geheimnisse der Kochkunst einweihen! Der Küchenchef aus Thüringen wird Sie in seinen Kochkursen in die leidenschaftliche Küchenwelt des Gasthauses Neue Mühle einführen, die Grundlagen des Kochens vermitteln sowie Tricks und Kniffe der gehobenen Küche verraten.
Bei Interesse an unserer Kochschule schicken Sie uns gerne eine Anfrage per Mail. Max. 10 Personen. 4 Gänge Überraschungsmenü
Bei Interesse an unserer Kochschule schicken Sie uns gerne eine Anfrage per Mail. Max. 10 Personen. 4 Gänge Überraschungsmenü
149€ p.P. inkl. Getränke
Menü
Gasthaus Neue Mühle
Unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen!
Wir waren gestern bei Martin essen und waren alle sehr begeistert!
Die Atmosphäre stimmt, wir wurden sehr freundlich empfangen und kein Wunsch blieb offen.
Das Essen, welches uns vom Chef serviert wurde, hat unsere Erwartung mehr als übertroffen. Martin versteht und liebt seinen Beruf, das merkt man ganz deutlich.
Wir haben selten so gut gegessen!
Von Herzen und ohne Bedenken können wir „Neue Mühle“ weiterempfehlen!
..und hilfreiche Tipps für die eigene Küche gibt es auch – DANKE
ÜBERNACHTEN IN DER
NEUENMÜHLE
Für Ihre Übernachtung stehen Ihnen bei uns 7 Doppelzimmer zur Verfügung.
Zu der Übernachtung können Sie selbstverständlich ein Frühstück 15,00 € p. P. dazu buchen und den neuen Tag entspannt angehen.
“Außergewöhnliche, kulinarische Erfahrungen sind emotional getragen, bergen kleine Überraschungen in sich und erfüllen Leib & Seele!”
(Joachim Gradwohl, Gast Neue Mühle)
Restaurantaufenthalte sind wie ein Besuch im Theater, etwas Besonderes, und sie können bis zu 4 Stunden dauern.
Wir leben von unseren Gästen, die kommen, um einen außergewöhnlich kulinarischen Abend bei uns zu verbringen. Daher möchten wir Sie bitten, die Infos und No Show-Bedingungen zu beachten und bei der Reservierung zu akzeptieren.
Liebe Gäste, bitte reservieren Sie mit dem Bewusstsein, dass unser kulinarisches Menü mehrere Stunden in Anspruch nehmen wird. In dieser Zeit, möchten wir Ihnen einen unvergesslichen Abend bereiten.
Wir servieren keine Speisen à la carte, bieten Ihnen dagegen unser saisonales Menü an.
Bitte haben Sie Verständnis, dass ausschließlich bei einer 24 Stunden zuvor erfolgten Ankündigung von Unverträglichkeiten oder Allergien, Rücksicht genommen werden kann. Nach Absprache kann wahlweise auch ein vegetarisches oder veganes Menü serviert werden.
Liebe Gäste,
wir bitten Sie, Ihre Tischreservierung bei uns mit dem notwendigen Ernst zu verstehen. Leider verhindern nicht wahrgenommene Reservierungen ohne entsprechende Information, dass wir den Tisch an andere wartende Gäste vergeben können.
Daher möchten wir Sie um Folgendes bitten:
- Ein „No-Show“ ist kein Kavaliersdelikt.
- Reservierungen sind daher verbindlich.
- Sie verspäten sich? Kein Problem – ein Anruf genügt!
- Sollten Sie Ihren Tisch absagen müssen, bitte rechtzeitig 48h vor Reservierungsdatum.
- Bei Nicht-Erscheinen ohne rechtzeitige Absage erstellen wir für jeden angekündigten Gast eine Rechnung in Höhe des aktuellen Menüpreises.
- Montag - Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Samstag
- Sonn - und Feiertag
- Ruhetag
- 17:30 - 22:00
- 18:00 - 23:00
- 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00
- 11:30 - 14:00 | 18:00 - 22:00